记者 刘佳 赵泽宇/文 李海宁/视频

何谓品质?每个人、每个企业都有自己的认知和理解。3月24日举行的四川日报全媒体2022第二届品质消费论坛上，西南财经大学中国西部经济研究中心主任毛中根，成都零售商协会副秘书长何盈，四川环龙新材料有限公司董事长、斑布品牌创始人沈根莲，小龙坎联合创始人、董事陈刚，做客“天府品质·天府质造”主题沙龙，从生产、加工、供应、销售等产业链各个维度入手，阐述对品质的理解，以及如何打造“四川造”品牌，如何在产业链各个端口做好品质监管，建立“好企业+好产品+好服务”的质量品牌标杆。一起来看看!

在四川日报全媒体2022第二届品质消费论坛上，毛中根、何盈、沈根莲、陈刚做客“天府品质·天府质造”主题沙龙。

西南财经大学中国西部经济研究中心主任毛中根：

在我看来，品质包括了消费的主体、消费的客体、消费的环境三位一体的品质观。当下数字技术快速发展，对我们的消费产生了革命性的变化，对每个人的消费质量也产生了实质性的影响。但企业产品也好、服务也好，要从”两个化“——标准化和规范化入手，用“两个化”来倒逼企业提高质量和品质，为消费者提供更多更优的产品和服务，让品质消费落地落实。

成都零售商协会副秘书长何盈：

品质是消费者物质需求和精神需求的重要保障，同时也是企业发展的生命之源。特别是高性价比和高品质的商品，会得到消费者更多的青睐。结合5G、大数据等先进技术和新的消费理念，企业应该立足智能制造根本，结合企业的自身特色，注意在工艺和设备上加固，以数据为基础，虚实结合地推动企业的发展。

四川环龙新材料有限公司董事长、斑布品牌创始人沈根莲：

品质是企业的价值，是企业品牌的“生命线”，也是底线。要做一个好产品，一定要把全产业控制好，做到企业的承诺、企业的品牌力和企业的实际生产过程一致。任何产品都需要管理和技术支撑，一个好的管理和技术开发，归根溯源不是好的管理者和好的技术人员，而是企业有没有把好产品好技术变成企业的价值观，变成企业每一个员工赖以生存、必须坚守的底线，这样的企业生产出的产品才是可持续的。

小龙坎联合创始人、董事陈刚：

食品安全是企业的生命线，而食品品质是企业唯一能够生存下去的核心要素。要把全产业链控制住，把整个品质提高，首先从原材料上需要有绝对的把控，保证品质的稳定和整个加工过程不出差错。有些新品牌在市场上出现一段时间，新鲜感结束，好像就销声匿迹了。企业要想持续发展，必须得修炼内功，而企业对品质的认知就是基石。另外，品质提升还得有持续投入，人力物力财力，才能保证品质稳定和不断提升。