文/张艳 图片提供 Alimentari Grande意大利餐厅

7月13日，Alimentari Grande意大利餐厅西南地区首店在成都远洋太古里商圈正式亮相，架起一座连接意大利地道美食与成都美食体验之桥。

据介绍，Alimentari Grande始于2017年在上海安福路开设的第一家社区零售店铺——Alimentari，随着门店业态概念不断升级演变，Alimentari Grande品牌旗舰店(上海东湖路店)诞生了。Alimentari Grande西南首店选址于代表成都城市名片的开放式商业街区成都远洋太古里商圈，将旧时光与现代生活完美结合之地，品牌选址无论从地理位置还是人文内涵来讲，都体现了品牌对于成都城市文化与意大利文化的精细思考。

Alimentari Grande门店总面积300平方米，以“熟食店+零售店+餐厅+酒吧+咖啡”为核心概念开展空间布局，融入意大利文化与美学的精髓，将顾客带回闲适的意大利用餐氛。这里不仅能尽情享受餐饮，更能身临其境，体验意式简朴与浪漫。门店空间设计灵感源于露营、平房、复古Roulotte旅行车和野餐元素，墙上装饰运用了意大利设计师艺术海报、老传统瓷盘、意式复古瓷盘、意大利进口地砖等经典元素，融合了意大利不同地区的传统文化和艺术元素，一物一陈，每一个角落都在低语讲述意大利的故事，让顾客在富有震撼力的视觉体验中完全放松、融入餐厅。

与传统餐厅的就座和服务不同，Alimentari Grande不止是一个餐厅，它完美无缝地结合了零售和餐厅的概念，融合了熟食、零售、酒吧、咖啡以及下午茶等生活方式业态于一体。

门店零售区位于餐厅一楼，满满当当的食材、茶酒、芝士、和腌菜，在这里可以一站式采购各类美食食材：萨拉米，火腿、橄榄、洋蓟、酸黄瓜、小洋葱、干番茄等腌菜下酒菜，以及40多种芝士和冷切拼盘。在酒吧区域，不同种类不同风味的酒琳琅满目，无论是搭配冷切肉的葡萄酒，或是意大利标配人手一杯的意式街头风SPRITZ鸡尾酒，都能在此找到心仪的选择。甜品区提供原汁原味的意式手工冰淇淋、蛋糕和意式甜点。此外，熟食区&零售区的食材与餐厅呈现的美食同出一辙，让顾客能带走Alimentari Grande的美味体验，延续意大利美食的轻松畅享时刻。

值得一提的是，Alimentari Grande打造了全天用餐概念，从早晨9点营业至午夜12点，为顾客带来纯正意式美味菜肴和全面的休闲用餐体验。Alimentari Grande作为一个打破传统意义上的复合型美食空间，集合多种业态融合新场景，探索美食与生活的无限可能，为成都消费者提供了慢享生活的更多选择。

据悉，今年Alimentari Grande上海店再次荣登大众点评“必吃榜”，连续两年蝉联榜单。来到成都，品牌将保持一贯的风格，为蓉城食客提供原产地意式食材和独到的餐饮服务,感受意大利式轻松归属感。同为Alimentari品牌麾下概念Alimentari Mulino首店将在8月17日入驻成都万象城开业。